汽车水箱中的水分会因长时间的水循环慢慢流失，如果不及时添加便容易导致水箱“开锅”；泥土、雨水等赃物进入水箱后，容易锈蚀水箱；散热器上粘附脏物也会影响散热效果，造成水温过高；节温器大小循环转换工作不正常，以及水箱漏水造成的水循环不良；冷却风扇损坏或电线短路导致风扇不工作，或者冷却风扇转速很慢，都会引起水箱“开锅”。
车辆在低速行驶时，“开锅”后应立即靠边停车，熄灭发动机；车辆在高速行驶时，“开锅”后要靠边停车，但不要立即熄火，应让发动机保持怠速空转一段时间，以排出更多的热量。停好车后要及时打开汽车前的发动机盖子，以提高散热速度。在水温下降之前，不要随意用手触摸发动机或水箱的任何部位，谨防烫伤。水温降到安全合适的温度后关掉发动机，拨打服务站电话等待援助。如果发现水箱中防冻液缺少，则很可能是“开锅”的原因，应及时补充同一品牌的专用防冻液，要特别注意不要加自来水。
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